gỏi cá

Dân dã món ăn đặc sản ở Việt Yên, Bắc Giang

Phần lá ổi non cuộn lại vào giữa thịt, lá vông lót bên ngoài. Cuối cùng, nem được đem gói trong lá chuối khô, bên ngoài lại bọc tiếp một lớp lá chuối tươi.
[Chi tiết...]