huế

Nhiều người hay rỉ tai nhau rằng đến cố đô mà chưa từng ăn bánh canh Nam Phổ thì đã bỏ lỡ một điều "rất Huế". Từ làng lên phố, bánh canh Nam Phổ vẫn giữ nguyên nét riêng khi gắn liền với những gánh hàng rong.
[Chi tiết...]

Chè ngon giải nhiệt mùa hè ở Huế

Chè bắp, chè sữa hay bột lọc heo quay là những cái tên phổ biến, nhiều thực khách lựa chọn trong hành trình khám phá ẩm thực Huế.
[Chi tiết...]

Thưởng thức món ngon 3 miền cho bữa sáng cuối tuần

Người Hải Phòng chuộng bánh đa cua nên bất kỳ lúc nào trong ngày, không kể sáng tối, hễ thèm hương vị đậm đà của bát bánh đa cua là lại tìm đến ăn. Bánh đa cua muốn ngon phải dùng chính bánh đa đặc sản của làng Dư Hàng Kênh - thứ bánh đa dù có ngâm lâu cũng không hề bị nát.
[Chi tiết...]

Những quán ăn Huế ở Hà Nội

Bánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò... ở quán Vĩ Dạ hay O Xuân đều có cách chế biến đậm chất Huế, là gợi ý cho thực khách Hà Nội trong những ngày hè.
[Chi tiết...]

Ẩm thực ngày Tết đậm nét truyền thống các vùng miền

Mỗi vùng ở Việt Nam đều có cách đón Tết khác nhau và đặc biệt ẩm thực ngày Tết Nguyên đán cũng đậm nét truyền thống
[Chi tiết...]