Cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang mùa nào cũng đẹp không chỉ bởi cảnh sắc hùng vĩ, văn hóa dân tộc độc đáo mà còn bởi những món ăn đặc sắc ghi dấu trong lòng du khách. [Chi tiết...]
Nhiều người đều nhận xét, tóp mỡ ở đây khá lạ miệng và độc đáo, chưa nơi nào có. Phần phở còn có chén súp được nấu từ nước luộc gà, vị thanh, cho thêm một ít hành lá và hành phi. Súp có một lớp váng mỡ gà bên trên nhưng khi ăn chung với phở lại làm dịu bớt vị chua, không thấy ngán. [Chi tiết...]
Để thưởng thức, bạn có thể đến nhà hàng hải sản ở Cát Bà, Đồ Sơn hay đến phố Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo) trong thành phố, ăn tại chỗ hoặc mua mang về làm quà. Giá khoảng từ 60.000 - 100.000 một suất. [Chi tiết...]
Những món còn lại, việc nêm nếm cũng không đặc sắc so với những quán ốc khác. Giá những món này dao động từ 65.000 đến 90.000 đồng một đĩa. [Chi tiết...]
Ngày nay, bibimbap gồm cơm, các loại rau, một chút sốt ớt. Món ăn này có thể phù hợp với khẩu vị nhiều người khi bỏ đi sốt ớt và thay bằng bơ hoặc sốt đậu nành... [Chi tiết...]
Bánh mướt có cách chế biến giống bánh cuốn ở miền bắc, tuy nhiên loại bánh này không được làm từ gạo thơm hảo hạng như những loại bánh cuốn nổi tiếng mà chỉ dùng bột xay từ các loại gạo bình thường. Sự mộc mạc của nguyên liệu khiến thực khách bất ngờ khi bánh có độ bóng, dẻo dai đặc biệt. [Chi tiết...]
Để tạo nên món gỏi kích thích vị giác, đầu bếp đã trộn những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt. [Chi tiết...]