Mía tím Hòa Bình nổi tiếng khắp nơi, đến mùa thu hoạch theo chân thương lái đi khắp nơi trong cả nước. Mùa đông, thời tiết hanh hao làm cây mía trở nên ngọt hơn, du khách có dịp du lịch qua Hòa Bình đều dừng chân để mua mía làm quà. Nguồn mía tím của Hòa Bình được trồng nhiều nhất tại huyện Tân Lạc và Cao Phong. Có lẽ vì hợp đất, hợp khí hậu, nên bà con ở đây trồng mía khắp nơi, mía nằm sát vách nhà, khắp ruộg đồng, nhuộm tím khắp các triền đồi. [Chi tiết...]