Món ăn ngon

Hấp dẫn các loại lẩu nổi tiếng châu Á
Hấp dẫn các loại lẩu nổi tiếng châu Á
Hàn Quốc có mùa đông rất lạnh, vì vậy món lẩu ở đất nước này khá đa dạng và được sử dụng phổ biến.
[Chi tiết...]
Thưởng thức bún suông - đặc sản đất Trà Vinh
Thưởng thức bún suông - đặc sản đất Trà Vinh
Bún suông với thành phần chính là bún, tôm và thịt ba chỉ. Đặc biệt phần hồn cốt của món ăn nằm trong những con tôm được nặn thành miếng chả dài. Để chả thêm ngon, người ta thường phải lựa những con tôm tươi và mập mạp. Tôm được đem về rửa sạch, cắt đầu đuôi và bóc vỏ.
[Chi tiết...]
Danh sách 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt nghỉ lễ
Danh sách 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt nghỉ lễ
Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, các bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt.
[Chi tiết...]
Thưởng thức lẩu dê khô cho tối mùa đông Hà Nội
Thưởng thức lẩu dê khô cho tối mùa đông Hà Nội
Thịt dê được thái thành những miếng vuông cho vào ngâm cùng rượu và gừng để khử hết mùi hôi. Sau khi thịt ráo cho vào ướp cùng với tỏi, hành, tía tô, lá móc mật... cùng ngũ vị hương. Măng tước nhỏ sợi, khoai môn được thái miếng vuông rồi đem rán vàng.
[Chi tiết...]
Ngất ngây bánh đa, nem cua thành phố Cảng
Ngất ngây bánh đa, nem cua thành phố Cảng
Để thưởng thức, bạn có thể đến nhà hàng hải sản ở Cát Bà, Đồ Sơn hay đến phố Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo) trong thành phố, ăn tại chỗ hoặc mua mang về làm quà. Giá khoảng từ 60.000 - 100.000 một suất.
[Chi tiết...]
‘Hồn quê’ trong món cá lóc nướng trui cuốn lá sen non ở Đồng Tháp
‘Hồn quê’ trong món cá lóc nướng trui cuốn lá sen non ở Đồng Tháp
Chấm ngập miếng cá cuốn lá sen vào trong bát nước chấm mắm me sền sệt, cảm nhận vị ngọt thơm của cá lóc nướng, vị chan chát của lá sen non quyện vùng vị chua thanh nhẹ của mắm me cứ quyến luyến nơi đầu lưỡi.
[Chi tiết...]
Danh sách 7 món Hàn Quốc dành cho người không ăn cay
Danh sách 7 món Hàn Quốc dành cho người không ăn cay
Ngày nay, bibimbap gồm cơm, các loại rau, một chút sốt ớt. Món ăn này có thể phù hợp với khẩu vị nhiều người khi bỏ đi sốt ớt và thay bằng bơ hoặc sốt đậu nành...
[Chi tiết...]
Suất ăn phổ thông và thương gia trên hàng bay nổi tiếng
Suất ăn phổ thông và thương gia trên hàng bay nổi tiếng
Bữa tối được phục vụ trên chuyến bay ở ghế ngồi hạng phổ thông, bao gồm các món như khoai tây nghiền, thịt gà, rau củ quả, chút bánh ngọt và nước cam.
[Chi tiết...]
Những món bánh truyền thống ngày Tết mà bạn chưa biết
Những món bánh truyền thống ngày Tết mà bạn chưa biết
Bánh gói trong lá dong hay lá chuối khô. Khi hấp lên thơm phức mùi gạo chín hòa trộn với hương thơm hấp dẫn của nhân bánh, khiến người ta chỉ ao ước được cắn ngập răng vào đó, vừa thổi vừa ăn miếng bánh nóng hổi trong cái giá lạnh của ngày Tết ở miền Bắc.
[Chi tiết...]
Danh sách 4 món ăn Tết đậm chất Singapore
Danh sách 4 món ăn Tết đậm chất Singapore
Với thời gian nghỉ Tết Bính Thân dài ngày, các gia đình Việt có thể tự lên kế hoạch xuất ngoại du xuân đến Singapore để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, cảm nhận và chia sẻ với các thành viên trong gia đình những lời cầu chúc may mắn, thịnh vượng trong từng món ăn.
[Chi tiết...]
Món ăn ngon như thịt bò Kobe ai cũng muốn thử
Món ăn ngon như thịt bò Kobe ai cũng muốn thử
Hương vị của lợn Mangalitsa thực sự ngon hết chỗ chê. Nhiều người vẫn không ngại ngần ví độ ngon của thịt cũng tương đương với thịt bò Kobe. Nguyên do là vì lợn Mangalitsa không bị nuôi trong môi trường công nghiệp mà được thả tự do trong chuồng trại.
[Chi tiết...]
Lạ miệng với món bún giả cầy và bánh canh ghẹ
Lạ miệng với món bún giả cầy và bánh canh ghẹ
Chân giò được ướp cùng với nước cốt nghệ, riềng để tạo màu sắc và mùi thơm đặc trưng.
[Chi tiết...]
Những món vỉa hè hút khách ở thành phố Vinh
Những món vỉa hè hút khách ở thành phố Vinh
Bánh mướt có cách chế biến giống bánh cuốn ở miền bắc, tuy nhiên loại bánh này không được làm từ gạo thơm hảo hạng như những loại bánh cuốn nổi tiếng mà chỉ dùng bột xay từ các loại gạo bình thường. Sự mộc mạc của nguyên liệu khiến thực khách bất ngờ khi bánh có độ bóng, dẻo dai đặc biệt.
[Chi tiết...]
Danh sách 10 đặc sản Quảng Ninh níu chân du khách
Danh sách 10 đặc sản Quảng Ninh níu chân du khách
Chả mực rán lên vàng ruộm, bên trong giòn sật, được ăn kèm với xôi trắng, bánh cuốn hoặc ăn riêng với nước mắm nguyên chất.
[Chi tiết...]
Mỳ ramen ‘vừa ăn, vừa húp’ như đang ở Nhật
Mỳ ramen ‘vừa ăn, vừa húp’ như đang ở Nhật
Điểm khác biệt của mỳ ramen với những loại khác nằm ngay chính ở sợi mỳ, nhưng không phải ở hình thức to, nhỏ, ngắn, dài mà ở cách chế biến.
[Chi tiết...]
Ngon miệng bánh canh cua ở Sài Gòn
Ngon miệng bánh canh cua ở Sài Gòn
Thực khách vẫn dễ tìm thấy quán dù quán không có tên, chỉ có một tủ kính bắt mắt với các loại nguyên liệu và dòng chữ bánh canh cua dán bên ngoài tủ. Những miếng chả cua màu đỏ gạch được chất đầy trong tủ khiến nhiều người đi ngang qua không khỏi xuýt xoa.
[Chi tiết...]
Ngon miệng với món bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt níu chân du khách
Ngon miệng với món bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt níu chân du khách
Bạn có thể thưởng thức tô bánh ướt lòng gà vào bất kỳ khung giờ nào trong ngày chứ không nhất thiết chỉ thay thế cho bữa trưa hoặc bữa tối. Dừng chân ở Đà Lạt, bạn đừng quên ghé khu Hòa Bình hoặc quán Trang trên đường Tăng Bạt Hổ, Long trên đường Thông Thiên Học để thường thức món ăn hấp dẫn này.
[Chi tiết...]
‘Đã thèm’ với bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn
‘Đã thèm’ với bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn
Là món bình dân nhưng rất quen thuộc mà nhiều du khách đến Quy Nhơn đều muốn thử, bánh canh chả cá có mặt ở cả những hàng quán sang trọng.
[Chi tiết...]
Ba quán mì tôm đặc biệt ngon ‘hết sảy’ trong lòng phố cổ Hà Nội
Ba quán mì tôm đặc biệt ngon ‘hết sảy’ trong lòng phố cổ Hà Nội
Mở cửa được tầm nửa năm nhưng quán mì tim chua ngọt ở góc phố Hàng Tre đã có lượng khách rất đông, thường tập trung trước giờ làm buổi sáng. Vẫn là gói mì quen thuộc nhưng chủ quán đã chế biến thêm tim cật và rau cải để ăn no bụng hơn.
[Chi tiết...]
Thưởng thức ba món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội
Thưởng thức ba món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội
Khi tôm được bỏ vào bát bún và chan nước dùng sẽ sánh lên màu vàng đỏ tự nhiên. Bún tôm ăn kèm các loại rau theo mùa như rau cần, cải hay dọc mùng, là món ăn được nhiều thực khách ưa thích ngày nắng nóng bởi nước dùng có vị chua thanh.
[Chi tiết...]