Món ăn ngon

Loại súp được làm từ đậu nành mới lên men và có mùi rất khó chịu. Thậm chí có chuyện rằng một nhà nấu món súp này và nhà hàng xóm đã gọi cảnh sát vì thấy có mùi như mùi xác thối bốc ra. Món súp Cheonggukjang trên thực tế rất ngon, nếu bạn đủ can đảm bỏ qua mùi của nó.
[Chi tiết...]

Nơi đây được xem là thiên đường lẩu, phù hợp các buổi tụ tập liên hoan hay gặp gỡ bạn bè bởi quán có diện tích 80m2 và 4 tầng phục vụ thực khách. Bên cạnh đó là nhiều phòng rộng cho các nhóm đi từ 15 đến 50 người.
[Chi tiết...]

Sản phẩm này được hoàn thành vào ngày 5/6/2014 tại bãi biển Đà Nẵng. Gỏi dài 500m với thành phần 250kg tôm, 200kg bún tươi, 50kg bánh tráng, rau sống... được 600 người cùng lúc thực hiện các công đoạn.
[Chi tiết...]

Với mùi nồng nồng của nước mắm, kết hợp cùng vị ngọt từ thịt cua và ba chỉ, món bún mắm cua khá kén khách nhưng hầu như thực khách nào cũng được gợi ý nên nếm thử khi ghé thăm phố núi.
[Chi tiết...]

Nhâm nhi kem tuyết Nhật Bản, sữa chua đựng trong trái dừa 18 vị hay kem ngũ cốc trộn hoa quả là gợi ý lý tưởng cho một tối giao mùa.
[Chi tiết...]

Thịt bò tươi tươi trữ mát có tiêu chuẩn chất lượng thịt tươi, giữ lại chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, tốt cho sức khoẻ.
[Chi tiết...]

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên hấp dẫn và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu hấp dẫn, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.
[Chi tiết...]

Bánh ú nước tro dễ ăn, không gây ngán, bột bánh có vị mát nên được nhiều người ưa thích trong những ngày nắng nóng. Ảnh: Thuathienhue.
[Chi tiết...]

Thịt bò tẩm mật ong và nhiều loại gia vị khác được đặt lên bếp than hoa nóng chừng 15 phút. Khi chín, hương thơm tỏa ra ngào ngạt, tiếng mỡ cháy xèo xèo khiến nhiều thực khách khó cầm lòng. Món này ăn cùng các loại rau sống thanh mát như xà lách, cà chua, hành tây ướp giấm...
[Chi tiết...]

Cá xanh xương nướng, canh chua cá bớp, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá chiên... là những món ăn mang phong vị biển khơi dành cho du khách khi du lịch đến đảo Nam Du, quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải - Kiên Giang.
[Chi tiết...]

Những món bún được nấu rất cầu kỳ với các loại hải sản như cua, tôm, mực, bề bề giàu chất dinh dưỡng và nước ngọt thanh, là món ăn gợi ý cho những ngày nắng mới.
[Chi tiết...]

Chỉ cần nhắc đến bánh cuốn, bún chả hay chả cá, những người dân bản địa sẽ lập tức nghĩ ngay đến các con phố cổ ở thủ đô lâu nay nổi tiếng với món ăn này.
[Chi tiết...]

Món lẩu lươn ngon hay không là ở chỗ chăm chút tỉ mẫn và chuẩn bị đầy đủ từ nguyên liệu đến cách chế biến và phong cách trình bày sao cho hấp dẫn. Món nầy nhất định không thể thiếu ớt và các loại rau vườn như ngò om, ngò gai, húng quế, húng lủi.
[Chi tiết...]

Chè bắp, chè sữa hay bột lọc heo quay là những cái tên phổ biến, nhiều thực khách lựa chọn trong hành trình khám phá ẩm thực Huế.
[Chi tiết...]

Phở chấm là biến tấu mới lạ của món phở truyền thống, bao gồm thịt gà đùi xé, lá chanh thái chỉ rắc lên trên. Phở để nguyên bánh, không chần, cắt thành từng khúc ngắn khoảng 5 cm, xếp gọn gàng trên đĩa. Khi khách gọi, nhân viên phục vụ sẽ mang ra cùng một bát xì dầu nhỏ, kèm theo đĩa ớt tươi và vài lát chanh.
[Chi tiết...]

Bát đĩa dùng với món ăn nào cũng là một quy tắc quan trọng trong nghệ thuật bày trí món ăn của người Hàn.
[Chi tiết...]

Nước đậu đen rang có công dụng nhuận tràng, giải độc, thanh nhiệt cơ thể. Ngoài tác dụng giải khát tức thời vào mùa nóng, dùng thường xuyên còn giảm đau, nhất là vùng lưng.
[Chi tiết...]

Khi ăn phải chọn những con còn tươi, có màu đỏ đậm, thịt săn cứng, chỉ cần rửa sạch rồi cho vào vỉ nướng mà không cần phải mổ ruột, moi mang. Khi chín, lớp da cá sẽ chuyển sang màu nâu đen, chảy mỡ. Bạn chỉ cần bóc lớp vỏ, ăn phần thịt trắng bên trong, chấm cùng với muối ớt để cảm nhận vị thơm thơm, dai dai, ngọt như thịt gà.
[Chi tiết...]

Những ngày đầu hè, lựa chọn một bát bún để thưởng thức sẽ giúp bạn vừa dễ ăn, chống ngấy, vừa có thêm năng lượng cho ngày làm việc.
[Chi tiết...]

Đó là loại quả có chiều dài chỉ khoảng 3cm, nhỏ bằng 1/20 kích thước trung bình của trái dưa hấu thông thường. Tuy nhiên về tỷ lệ chiều dài, bề ngang và màu sắc, mẫu mã của hai loại dưa hấu này giống hệt nhau. Có cảm giác như, dưa hấu tí hon chính là hình ảnh thu nhỏ của trái dưa thường.
[Chi tiết...]