Guu con trai
  • GUU THỜI TRANG
    • Phối đồ nam
    • Tóc nam
  • GUU XE
    • Xe máy
    • Xe mô tô
    • Xe oto
  • GUU NHÀ
    • Biệt thự
    • Nội thất
    • Phòng khách
  • MÊ PHÁI ĐẸP
    • Người đẹp
    • Thời trang nữ
    • Người mẫu
  • Guu Con Gái
  • Guu Con Trai
  • Ẩm thực
  • Nấu ăn ngon
  • Hướng dẫn làm chả viên chay và súp đậu Hà Lan bạc hà

Hướng dẫn làm chả viên chay và súp đậu Hà Lan bạc hà

Cho hành lá với khoai tây đã thái hạt lựu, tỏi cùng với nước hầm gà vào một cái xoong. Để lửa sôi sau đó ninh lửa nhỏ cho đến khi khoai tây rất mềm.

28/08/2014 Đăng bởi GuuConTrai
Nội dung bài viết
 
 
Chả viên chay
Nguyên liệu:
- 1 chén đậu hũ non
- ¼ chén bún tàu, ngâm mềm
- ¼ chén nấm mèo ngâm mềm
- ¼ củ cà rốt
- ¼ chén bột mì
- 2 muỗng canh bột nổi
- Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nêm, vài cọng ngò, thái nhỏ.
 Hướng dẫn làm chả viên chay và súp đậu hà lan bạc hà
Thực hiện:
- Thái nhỏ bún tàu, nấm mèo, cà rốt, bóp vụn đậu hủ rồi trộn tất cả nguyên liệu trong một tô lớn, cho gia vị vào. Bột mì và bột nổi giúp cho hỗn hợp đậu hủ dính lại, thay thế trứng.
- Vo viên và nắn thành hình tròn, lớn nhỏ tùy thích. Bắc chảo dầu lên, thả vào chiên vàng.
- Khi vàng đều, xếp chả ra để trên đĩa cho giấy thấm dầu.
- Chả chiên thuần chay có thể dùng như món “ăn chơi”, hoặc dùng với cơm hoặc kẹp bánh mì.
- Nếu muốn phong phú có thể đổi loại nấm và trang trí thêm xốt cà chua và đậu phộng.
Soup đậu Hà Lan bạc hà
Nguyên liệu:
- ½ củ khoai tây
- 100gr lá bạc hà
 - 1 quả chanh tươi
- Đường, muối, tiêu, hành lá, tỏi băm nhỏ.
 Hướng dẫn làm chả viên chay và súp đậu hà lan bạc hà
Thực hiện:
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Đậu Hà Lan tươi bóc vỏ lấy hạt rửa sạch để ráo đối với đậu tươi còn trong quả.
- Cho hành lá với khoai tây đã thái hạt lựu, tỏi cùng với nước hầm gà vào một cái xoong. Để lửa sôi sau đó ninh lửa nhỏ cho đến khi khoai tây rất mềm.
- Để tô điểm cho tô súp, chần 1 muỗng đậu Hà Lan trong nước sôi khoảng 3-5 phút, vớt ra để ráo nước, cho vào tô nước lạnh.
- Cho số đậu Hà Lan còn lại vào nồi súp tiếp tục hầm lửa nhỏ 10-15 phút không hơn vì sẽ làm mất đi vị tươi ngon của đậu Hà Lan.
Chúc các bạn thực hiện thành công 2 món ăn này nhé!
Từ khóa: mon anmon an ngonmon an hang ngayhoc nau anmon ngon hang ngayẩm thựcmon ngon viet nammón ngon hà nộimon ngon ha noimon an moi ngaymonngonam thuc viet
Làm món canh củ cải hầm thịt bò Ngon ngọt canh riêu trai nấu dọc mùng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Ngon ngọt canh riêu trai nấu dọc mùng
Món canh riêu trai nấu dọc mùng với vị chua thanh, thơm ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]
Hướng dẫn nấu canh bí đỏ đậu phộng ngọt bùi đưa cơm
Để món canh thêm thơm ngon bạn phi hành tím hoặc bôrô (nếu có)để ướp với thịt thay vì ướp như bình thường.
[Chi tiết...]
Tai heo bóp xổi thanh long món ngon khó cưỡng
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
[Chi tiết...]
Đãi cả nhà bằng những món hải sản lôi cuốn
Chúc các bạn thực hiện thành công những món hải sản đầy lôi cuốn này nhé!
[Chi tiết...]
Công thức nấu cơm gà Hội An cực chuẩn
Để được món cơm gà Hội An ngon một cách ngon hoàn hảo, bạn cần biết một số bí quyết nấu món ăn "thần thánh" này.
[Chi tiết...]
Danh sách những thứ cần loại ngay khỏi gian bếp nhà bạn
Nếu không muốn thực phẩm bị truyền vi khuẩn, bụi bẩn bạn hãy nhanh chóng loại bỏ ngay miếng bọt biển, điện thoại, túi xách...ra khỏi gian bếp nhà mình.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Cân điện tử
  • Hoàng Thịnh Travel
  • Danh sách cửa hàng
  • Thông Số Sản Phẩm
DANH MỤC
  • Món ăn ngon
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
Guucontrai.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà hợp Guu PHÁI MẠNH
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@guucontrai.com - guucontrai.com@gmail.com
GUU
  • Tóc đẹp
  • Mix phối đồ
  • Người đẹp
  • Địa điểm ăn uống
  • Ẩm thực
Chọn nhanh
  • Thời trang
  • Xe đẹp
  • Mê phái đẹp
  • Nhà đẹp
  • Ẩm thực

© Copyright 2025. All Rights Reserved by GUUCONTRAI.COM