728 x 90

Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá

Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Mứt bưởi sóng sánh màu hổ phách, thơm thơm mùi vỏ bưởi, vị ngọt kết hợp với vị hơi the the của tinh dầu bưởi vô cùng dễ chịu. Nguyên liệu: ...
Mứt bưởi sóng sánh màu hổ phách, thơm thơm mùi vỏ bưởi, vị ngọt kết hợp với vị hơi the the của tinh dầu bưởi vô cùng dễ chịu.
Nguyên liệu:
  Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Để làm mứt bưởi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 quả bưởi xanh
250g đường phèn
50g mật ong
Muối
Cách làm:
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Bưởi gọt vỏ, lấy phần vỏ xanh bên ngoài thái sợi.
  Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Cho vỏ bưởi thái sợi vào tô, them 1 thìa muối bóp kỹ cho phần dần bưởi ra bớt.
  Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Xả vỏ bưởi dưới vòi nước lạnh sau đó tiếp tục bóp muối và xả nước khoảng 2 – 3 lần.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Tiếp theo bạn cho vỏ bưởi đã rửa kỹ ngâm vào âu nước muối pha sẵn chừng 3 tiếng.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Múi bưởi bóc vỏ bỏ hạt.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Sau 3h đổ ra rổ cho ráo nước.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Cho vỏ bưởi, múi bưởi, đường phèn vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa.
  Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Thỉnh thoảng đảo sơ để cho phần bưởi thấm đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Khi phần nước bưởi cạn bớt khoảng 1 nửa so với ban đầu, thì đổ mật ong vào. Ninh tiếp khoảng 20 phút.
  Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá

Khi phần vỏ bưởi chuyển sang màu vàng hổ phách, sợi bưởi trong là được. Tắt bếp để cho mứt bưởi nguội hoàn toàn.
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Bảo quản trong hũ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
 
Cách cực dễ làm mứt bưởi trị ho trong ngày đông lạnh giá
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mứt bưởi này nhé!
Những ngày mùa đông, chỉ cần sơ xuất nhỏ bạn cũng có thể nhiễm lạnh rồi viêm họng hay ho khan. Việc sở hữu trong nhà một hũ mứt bưởi mật ongtrị ho là điều cực kỳ cần thiết. Mứt bưởi mật ong sóng sánh màu hổ phách, thơm thơm mùi vỏ bưởi, vị ngọt kết hợp với vị hơi the the của tinh dầu bưởi vô cùng dễ chịu.
 
 
 
 
Tin Update
  • 20/12/15 08:41 Quán hủ tiếu cá 60 năm vẫn đông khách ở Sài Gòn
  • 14/12/15 08:28 Chả tôm cốm thơm lừng, nóng hổi
  • 12/12/15 09:29 Cận cảnh quy trình sản xuất món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới
  • 08/12/15 16:26 Các quán ăn ở Hà thành có ông bà chủ là người nổi tiếng