Nấu ăn ngon

Gỏi tôm Thái: Những con tôm tươi sống được lựa chọn thật kỹ, lột vỏ, rửa sạch và chẻ làm đôi. Sau đó, tôm sẽ được trộn với nước mắm, ớt, nước cốt chanh, rau thơm gồm ngò gai và húng lủi. Thế là hoàn thành món gỏi tôm Thái. Món ăn này sẽ được bày trên đĩa đá lạnh (bỏ đá lên đĩa, bọc ngoài bằng giấy bạc). Món gỏi tôm khá dễ ăn, ngon hơn khi thưởng thức kèm với bánh tráng nướng. Giá một đĩa là 70.000 đồng. Ngoài ba món trên, bạn có thể thưởng thức thêm các đồ ăn tươi sống khác ở quán ốc trên đường Ký Con, quận 1. Ảnh: Bảo Lâm
[Chi tiết...]

Thưởng thức lẩu riêu cua gà ta trong những ngày lạnh giá thật chẳng còn gì bằng cả.
[Chi tiết...]

Món chuối đậu nào cũng ngon và không khó làm, đảm bảo chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch.
[Chi tiết...]

Silica là một hợp chất giúp tăng độ ẩm, độ đàn hồi cho da và được tìm thấy trong các loại rau củ giàu nước như dưa chuột. Loại thực phẩm này còn chứa vitamin A, vitamin C nên giúp làm dịu da và giảm thiểu tác hại từ môi trường gây ra.
[Chi tiết...]

Trồng sen không khó nhưng quan trọng là phải có tâm thì mới gặt được thành quả mỹ mãn.
[Chi tiết...]

Cá hấp trong nồi cơm điện ngọt lừ do không bị mất nước, lại có phần nhân đậm đà nên ăn rất lạ miệng đấy! Bạn cần...
[Chi tiết...]

Một vài lát chanh sẽ khiến cho chiếc bình có cảm giác lạ mắt, tôn lên vẻ đẹp của hoa lá.
[Chi tiết...]

Mát lịm tan chảy trong miệng với mùi thơm, vị trà thoang thoảng - món kem trà xanh trong hình dáng của những bông hồng hẳn sẽ khiến bạn phải mềm lòng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau...
[Chi tiết...]

Lấy ý tưởng từ những câu chuyện cổ tích nổi tiếng, đầu bếp dự thi vòng chung kết Chiếc thìa vàng 2015 tạo nên các món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê nhà nhưng không kém phần sang trọng, bắt mắt.
[Chi tiết...]

Món lẩu cua đồng ngon-bổ-rẻ là lựa chọn tuyệt vời giúp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình thêm ấm cúng.
[Chi tiết...]

Dưới đây là cách chế biến món gà om nấm và canh kim chi củ cải đơn giản, hấp dẫn cho bữa cơm ngày lạnh.
[Chi tiết...]

Cách làm đơn giản này sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người thân và bạn bè đấy. Đơn giản, nhanh chóng và hương vị thì trên cả tuyệt vời. Your browser does not support the video tag.
[Chi tiết...]

Bàn về ẩm thực phương Nam có tới hàng trăm cách chế biến khác nhau. Chỉ riêng món gà cũng có tới hàng chục cách nấu: gà hấp lá trúc, lá chanh, gà xé phay trộn bắp chuối, gà xào sả ớt, gà nấu cà ri, gà rô ti,...
[Chi tiết...]

Mộc nhĩ, nấm hương là hai món đồ khô không thể thiếu trong tủ bếp của bà nội trợ. Ngày Tết, nhiều món ăn được chế biến với 2 loại nguyên liệu này. Dưới đây là cách chọn mộc nhĩ, nấm hương ngon nhất.
[Chi tiết...]

Cùng vào bếp chế biến những món cá hấp thơm ngon, bổ dưỡng, nóng sốt cho cả gia đình thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Những món canh chua hấp dẫn này rất phù hợp cho những ngày có nắng.
[Chi tiết...]

Cùng học làm bánh nướng trung thu truyền thống qua công thức vô cùng đơn giản sau đây nhé!
[Chi tiết...]

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành đã bằm nhỏ vào, đảo đến khi mùi thơm bay xa thì bạn cho tiếp tỏi vào đảo đến khi tỏi ngả màu vàng thì thêm sườn non vào đảo qua, cho thêm chút muối, hạt nêm vào đảo lại một lần nữa.
[Chi tiết...]

Bật trước lò nướng ở chế độ 2 lửa, nhiệt độ 220 ° C / 425 °. Trong thời gian chờ lò nóng, bạn ngâm những lát khoai lang vào một chảo nước muối, đun đến sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong năm phút.
[Chi tiết...]

Trước tiên, với món mướp đắng xào trứng , bạn nên thái miếng mỏng vừa phải, đều nhau. Đánh tan trứng để sẵn. Ngay khi chảo nóng già thì cho mướp vào, chỉ đảo đi, đảo lại vài lần rồi cho trứng vào.
[Chi tiết...]