Guu con trai
  • GUU THỜI TRANG
    • Phối đồ nam
    • Tóc nam
  • GUU XE
    • Xe máy
    • Xe mô tô
    • Xe oto
  • GUU NHÀ
    • Biệt thự
    • Nội thất
    • Phòng khách
  • MÊ PHÁI ĐẸP
    • Người đẹp
    • Thời trang nữ
    • Người mẫu
  • Guu Con Gái
  • Guu Con Trai
  • Ẩm thực
  • Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất Bắc giữa lòng Sài Gòn

Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất Bắc giữa lòng Sài Gòn

Vịt nướng kiểu Bắc có thêm lá mắc mật đã được rửa sạch. Lá cho vào bụng con vịt, khâu kín lại và được cố định bằng thanh cây xiên qua. Vịt được quay đều trên than hồng khoảng 1-2 giờ thì chín và vàng đều. Lúc ấy, hương vị của lá mắc mật thấm đều từ trong ra ngoài, lan tỏa xung quanh. Nước chấm pha từ mắm, tỏi băm, ớt... và ăn kèm rau thơm, dưa chuột.

09/09/2015 Đăng bởi GuuConTrai
Nội dung bài viết
Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất bắc giữa lòng sài gòn
bún đậu mắm tôm
Một suất gồm những miếng đậu mơ chiên giòn ăn cùng thứ nước chấm được pha cầu kỳ, đĩa bún trắng, rau kinh giới tươi xanh, có thể kèm thêm chả cốm, thịt luộc, nem rán... Hiện nay, món này được rất nhiều người sống ở Sài Gòn ưa thích.
Ngoài các quán có tiếng như Hồng Hà, A Vừng, Cô Khàn, Lâm Bô... bạn có thể ghé bún đậu Cầu Gỗ (đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận), Tràng An Quán (đường Hoàng Diệu, quận 4). Giá một phần bún đậu dao động 30.000-50.000 đồng tùy vào thức ăn kèm. Ảnh: Má Lúm
Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất bắc giữa lòng sài gòn
Bún chả
Bún chả Hà Nội gồm những viên chả băm, thịt nướng, nước chấm pha chua ngọt và bún rối. Thường thịt và chả ít khi được nướng sẵn, mà khi khách gọi mới nướng trên than, tỏa mùi thơm của gia vị tẩm ướp. Đây là món ăn được người nước ngoài rất yêu thích.
Bún chả Hà Nội được bán trên nhiều quận của TP HCM, các quán ngon ở đường Lý Tự Trọng, Lý Chính Thắng, Võ Văn Tần, Bạch Đằng, Hoàng Diệu... với giá 25.000-40.000 đồng một phần. Ảnh: Má Lúm
Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất bắc giữa lòng sài gòn
Thịt luộc cà pháo mắm tôm
Đây là món ăn dân dã trong bữa cơm hàng ngày. Nhiều người khi đến Sài Gòn, rất muốn tìm lại hương vị bình dị ấy. Có nhiều quán bán món này kèm trong bữa cơm trưa, với thịt ba chỉ luộc xắt mỏng, mắm tôm là dạng đặc sệt chứ không pha loãng cùng dầu ăn như ăn bún đậu. 
thịt luộc mắm tôm được bán ở một số quán cơm Bắc trên đường Nguyễn Công Trứ, Võ Văn Tần, Nguyễn Đình Chiểu, Ngô Văn Năm... với giá 30.000-70.000 đồng một phần. Ảnh: Khánh Hòa
Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất bắc giữa lòng sài gòn
Lẩu riêu cua đồng
Lẩu riêu là một biến thể từ món bún riêu cua của người Hà Nội. Món lẩu có hai thành phần chính là nước dùng nấu từ cua đồng và bắp bò tái, ngoài ra còn có thêm các nguyên liệu khác như: cà chua, giò, sườn sụn cùng rau muống, mồng tơi... Tất cả nguyên liệu được pha trộn một cách khéo léo, giúp món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. Hương vị lẩu riêu chính gốc Hà Nội sẽ không có vị ngọt như các món lẩu ở Sài Gòn, mà chua cay dìu dịu.
Bạn có thể ăn lẩu riêu cua bắp bò ở đường Lam Sơn (quận Tân Bình), đường Cù Lao (quận Phú Nhuận), Trương Định, Võ Văn Tần (quận 3)... với giá 180.000-250.000 đồng cho 4 người ăn. Ảnh: Má Lúm
Thưởng thức món ăn gợi nhớ đất bắc giữa lòng sài gòn
Vịt nướng
vịt nướng kiểu Bắc có thêm lá mắc mật đã được rửa sạch. Lá cho vào bụng con vịt, khâu kín lại và được cố định bằng thanh cây xiên qua. Vịt được quay đều trên than hồng khoảng 1-2 giờ thì chín và vàng đều. Lúc ấy, hương vị của lá mắc mật thấm đều từ trong ra ngoài, lan tỏa xung quanh. Nước chấm pha từ mắm, tỏi băm, ớt... và ăn kèm rau thơm, dưa chuột.
Bạn có thể tìm hương vị vịt nướng kiểu Bắc ở đường Huỳnh Tấn Phát (quận 7), Bạch Đằng (quận Tân Bình)... với giá khoảng 150.000 đồng một con. Ảnh: Lozi.vn
Má Lúm
Từ khóa: bún đậumắm tôcà pháothịt luộcvịt nướnglẩu riêu cua đồng
Những loại quả ngon nhưng hạt là thuốc độc nguy hiểm đừng nên thử ! Tuyệt chiêu rửa sạch máy xay trong 30 giây
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Tuyệt chiêu rửa sạch máy xay trong 30 giây
Với mẹo nhỏ rửa máy xay sinh tố dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được kha khá thời gian để dành những phút quý giá cho chồng con và công việc.
[Chi tiết...]
Quán cà phê cổ kính trở thành nơi ẩn náu ở Sài Gòn
Đến quán, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn như salad cá ngừ, bún thịt nướng, phở La Rotonde... Trong ảnh là món gà chiên giòn khoai tây với các gà được cắt lát, ăn chung với khoai giòn rụm và salad trộn.
[Chi tiết...]
Quán cà phê vừa uống vừa ngắm cá koi ở Cần Thơ
Những chú cá koi hiền lành, nhiều màu sắc lượn uyển chuyển trong hồ nước với các khối đá và bụi cây xanh mát mắt, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách khi ghé qua. 
[Chi tiết...]
Những truyền thống hung bạo nhưng mang ý nghĩa tốt trên thế giới
Trong trận chiến này không có người thắng, kẻ thua, chỉ có niềm tự hào và hạnh phúc của những người phụ nữ vì góp phần mang lại sự yên bình cho cả làng. Ảnh: Vice.
[Chi tiết...]
Những thực phẩm ‘luôn luôn có sẵn’ trong bếp nhà bạn
Hành khô và tỏi vừa là loại gia vị phổ biến có mặt hầu hết trong quy trình chế biến các món ăn giúp món ăn thơm ngon hơn,
[Chi tiết...]
Trải nghiệm ẩm thực Việt với nữ phóng viên Mỹ
Miami (Mỹ) là quê hương của ẩm thực Latin Bắc Mỹ. Mọi du khách đến đây nên thử nhiều món ăn nhất có thể. Khám phá trung tâm ẩm thực sôi động nhất thành phố như Little Havana, Little Haiti, South Beach và Coral Gables, bạn nên tìm tới một hướng dẫn viên địa phương.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Cân điện tử
  • Hoàng Thịnh Travel
  • Danh sách cửa hàng
  • Thông Số Sản Phẩm
DANH MỤC
  • Thời trang nam
  • Kiến thức
  • Tóc đẹp
  • Mê phái đẹp
  • Nhà đẹp
  • Xe đẹp
  • Du lịch
LỌC DANH MỤC
  • Món ăn ngon
  • Địa điểm ăn uống
  • Nấu ăn ngon
Quảng cáo
Guucontrai.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà hợp Guu PHÁI MẠNH
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@guucontrai.com - guucontrai.com@gmail.com
GUU
  • Tóc đẹp
  • Mix phối đồ
  • Người đẹp
  • Địa điểm ăn uống
  • Ẩm thực
Chọn nhanh
  • Thời trang
  • Xe đẹp
  • Mê phái đẹp
  • Nhà đẹp
  • Ẩm thực

© Copyright 2025. All Rights Reserved by GUUCONTRAI.COM