Ẩm thực 2017, thông tin các quán ăn ngon toàn quốc

5 món ngon nhắc đến là thèm ở Mù Cang Chải
- Món ăn ngon
- 12/01/2017 11:18:58
Thịt lợn đen nướng, cá hồi, nhộng ong rừng… là những đặc sản bạn nên thử khi đến Mù Cang Chải du lịch dịp nghỉ lễ sắp tới.
Xem thêm
Món canh chua cá hồi nóng hỏi vừa thổi vừa ăn
- Món ăn ngon
- 12/11/2016 00:07:40
Nói thiệt là sau kỳ nghỉ lễ ở Phan Thiết, chồng và các con đã “ngấy” tất cả các món thịt, hải sản… nên nấu món gì để cả nhà thưởng thức không dễ dàng chút nào.
Xem thêm
Công thức làm bánh trung thu truyền thống ngon ‘đúng chuẩn’
- Nấu ăn ngon
- 12/11/2016 00:05:21
Cùng học làm bánh nướng trung thu truyền thống qua công thức vô cùng đơn giản sau đây nhé!
Xem thêm
Hấp dẫn 5 món hải sản tên nghe lạ tai trên đảo Quan Lạn
- Món ăn ngon
- 12/11/2016 00:04:51
Hay sá sùng hầm thuốc bắc cũng được coi là một món “thần dược” dành cho nam giới. Ảnh: loca
Xem thêm
Ngon ngất ngây món chả cá đậm chất Hà thành
- Món ăn ngon
- 07/11/2016 23:58:07
Vị ngọt thơm của thịt cá, vị bùi bùi của lạc rang, thơm thơm của hành lá thì là và hương vị đặc trưng của mắm tôm hấp dẫn thực khách.
Xem thêm
Cách nấu canh sườn củ dền thanh mát những ngày nóng
- Nấu ăn ngon
- 06/11/2016 19:32:40
Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành đã bằm nhỏ vào, đảo đến khi mùi thơm bay xa thì bạn cho tiếp tỏi vào đảo đến khi tỏi ngả màu vàng thì thêm sườn non vào đảo qua, cho thêm chút muối, hạt nêm vào đảo lại một lần nữa.
Xem thêm
Hướng dẫn những công thức làm Pizza tốt cho sức khỏe
- Nấu ăn ngon
- 06/11/2016 19:26:12
Bật trước lò nướng ở chế độ 2 lửa, nhiệt độ 220 ° C / 425 °. Trong thời gian chờ lò nóng, bạn ngâm những lát khoai lang vào một chảo nước muối, đun đến sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong năm phút.
Xem thêm
Ghé thăm 5 hàng ốc nổi tiếng khu vực hồ Gươm
- Địa điểm ăn uống
- 04/11/2016 23:55:34
Nằm ngay đầu phố Đinh Liệt, đây có lẽ là hàng ốc vỉa hè nổi tiếng bậc nhất Hà Nội với món ốc luộc trứ danh. Đắt hơn hẳn các quán bình dân khác với giá khoảng 70.000 đồng cho một bát to nhưng quán Hà Trang luôn đông khách, đặc biệt là buổi chiều tối và cuối tuần.
Xem thêm
Hướng dẫn nấu mướp đắng luôn luôn xanh
- Nấu ăn ngon
- 02/11/2016 23:26:48
Trước tiên, với món mướp đắng xào trứng , bạn nên thái miếng mỏng vừa phải, đều nhau. Đánh tan trứng để sẵn. Ngay khi chảo nóng già thì cho mướp vào, chỉ đảo đi, đảo lại vài lần rồi cho trứng vào.
Xem thêm
Thưởng thức món ‘nướng trên, lẩu dưới’ của người Lào
- Món ăn ngon
- 31/10/2016 22:26:11
Sindat - còn có thể gọi dễ hiểu là "nướng trên, lẩu dưới". Toàn bộ vị ngọt của đồ nướng không mất đi, mà chảy xuống phần nước lẩu bên dưới làm nồi lẩu nước thêm phần hấp dẫn.
Xem thêm
Thưởng thức canh thụt và đọt mây nướng ở Bình Phước
- Món ăn ngon
- 29/10/2016 19:56:18
Thường người ta chọn ống lồ ô vừa phải, không quá già vì sẽ nứt khi nấu canh, nếu quá non sẽ bị hăng, rau mất ngon.
Xem thêm
Những món miền Tây nên thử một lần ở Hà Nội
- Món ăn ngon
- 26/10/2016 20:43:07
Nguyên liệu đơn giản gồm bột gạo và nhân tôm, thịt cùng cách chế biến cũng không quá cầu kỳ. Nhưng để bánh ngon phải chọn loại tôm sắt tươi, thịt nạc vai mềm được tẩm ướp rồi cho vào giữa khuôn bánh.
Xem thêm
Địa điểm thưởng thức cháo đêm khi đi ‘du hí’ ở Hà Thành
- Địa điểm ăn uống
- 26/10/2016 19:27:32
Cháo sườn niêu đất được nấu bằng những hạt gạo xay vỡ, sánh mềm mịn nhưng không quá nhuyễn như bột gạo.
Xem thêm
Ốc nấu chuối đậu thơm ngon cho bữa cơm gia đình
- Nấu ăn ngon
- 25/10/2016 23:46:55
Phần thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, nếu bạn chọn thịt ba chỉ nhiều mỡ thì không cần dùng thêm dầu ăn, nhưng mình chọn thịt ba chỉ nhiều nạc nên lần này phải dùng bổ sung thêm 1 chút dầu ăn.
Xem thêm
Về quê thưởng thức món gỏi ghém chuối, ngon đắm đuối
- Món ăn ngon
- 24/10/2016 20:50:29
Vị chát nhẹ và ngọt nhạt của bắp chuối, cay nồng của rau răm, cùng với vị ngọt đậm của gà (nhất là gà thả vườn) làm nên món gỏi ghém chuối ngon đắm đuối.
Xem thêm
Phở khô - Niềm tự hào phố núi Pleiku
- Món ăn ngon
- 22/10/2016 21:59:33
Khi thực khách gọi món, người đầu bếp sẽ chần phở qua để món ăn không bị dai hay vón cục. Chọn được phở ngon và chần đúng cách đã quyết định một phần thành công của món ăn.
Xem thêm
Biệt danh ngộ nghĩnh trên cốc bia ở Sài Gòn
- Ẩm thực
- 20/10/2016 17:24:36
Tại Việt Nam hiện nay, đặc biệt là trong TP HCM, bia thủ công ngày càng phổ biến. Cảnh sản xuất bia thủ công của Việt Nam đã được đưa vào như là một phương pháp khoa học, nhận được giải thưởng từ khắp nơi trên cả nước và toàn thế giới, được tờ Wall Street Journal và Forbes viết.
Xem thêm
Ghé thăm góc cà phê chứa đầy kỷ vật hiếm có ở Đà Lạt
- Địa điểm ăn uống
- 18/10/2016 00:47:27
Trong dịp Festival hoa tổ chức cuối năm 2015, hoạt động trưng bày và giới thiệu kỷ vật cũng như các tài liệu cổ về Đà Lạt xưa tại Dinh Tỉnh Trưởng là một trong những điểm nhấn của mùa lễ hội. Sau đó, thấy nhu cầu của người dân và khách du lịch nên lãnh đạo địa phương tiếp tục duy trì địa điểm thú vị này. Ảnh: Hương Chi
Xem thêm
Danh sách món ăn nổi danh ở Tây An, Trung Quốc
- Món ăn ngon
- 15/10/2016 00:00:55
Mì ngon, dai nhờ trứng và dầu thêm vào bột. Mì biangbiang nổi tiếng thường được phục vụ cùng dấm và nhiều ớt đỏ, tỏi thái hạt lựu, dầu nóng được đổ lên bát trước khi mang đến cho khách. Phiên bản phức tạp hơn của biangbiang ăn cùng thịt om và rau các loại.
Xem thêm
Thưởng thức ba món xôi sáng thơm ngon ở Hà Nội
- Món ăn ngon
- 14/10/2016 19:36:23
Hạt đậu xanh được chọn phải là hạt căng, sạch sạn, xay vỡ đôi, ngâm nước, đãi sạch vỏ, cho vào chõ thổi cho chín rồi đổ vào cối giã mịn, nắm đậu chặt tay thành nắm tròn như quả bóng.
Xem thêm