Ẩm thực

Vào những ngày mưa hay nắng gắt, nhân viên của quán liên tục thay nhau che ô cho khách khi dừng chân ở cổng. Chủ quán còn tặng áo mưa mỏng cho khách những khi ăn xong trời đổ mưa.
[Chi tiết...]

Tuy nhiên, con tàu họ đi là SS Carpathia, vài ngày sau đó lại trở thành vị cứu tinh cho hơn 700 người trên Titanic.
[Chi tiết...]

Đôi vợ chồng Philippines ghi lại toàn bộ hình ảnh về những bữa ăn của họ trong hơn 100 nhà hàng gắn sao Michelin trên thế giới và chia sẻ trên mạng xã hội.
[Chi tiết...]

Món mực xé tam tơ - chữ tam chỉ ba vùng miền, sợi mực xé mỏng như tơ chiên cùng khoai môn cắt sợi giòn rụm.
[Chi tiết...]

Khi dùng xíu mại với bánh mì, thường người ta sẽ cho thêm một chút sa tế để tạo màu và vị cay cay. Thực khách có thể dùng kèm thêm chút giá, ngò hay tép mỡ phi giòn, bỏ vào chén khi còn nóng cho ngấm nước sốt rồi dùng sẽ rất thơm.
[Chi tiết...]

Mát lịm tan chảy trong miệng với mùi thơm, vị trà thoang thoảng - món kem trà xanh trong hình dáng của những bông hồng hẳn sẽ khiến bạn phải mềm lòng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau...
[Chi tiết...]

Ngoài việc hút hồn du khách với những điểm du lịch nổi tiếng như thung lũng tình yêu, hồ suối vàng hay cao nguyên Lang Biang, ẩm thực cao nguyên cũng là một trong những lý do khiến Đà Lạt chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Một trong những món ăn mang đến nét đặc trưng rất riêng ấy, không thể không kể đến món bánh ướt lòng gà Đà Lạt.
[Chi tiết...]

Cẩm chiếc bánh mì nóng hổi lên, nhân bên trong đầy đặn, hấp dẫn, thơm lùng… đôi bàn tay bạn sẽ cứ tự động đưa lên miệng không ngừng. Bánh mì Việt Nam được coi là một trong những món ăn...
[Chi tiết...]

Thị gà giã bằng tay thịt sẽ mịn và ngon hơn. Trong lúc giã cũng cho thêm một chút gia vị, vỏ quýt vào cho thịt đậm đà, thoảng thoảng hương thơm. Người giã thịt cũng phải rất khéo léo để cho thịt không được nát quá hay to quá, chả sẽ không mịn. Sau đó cho thêm lòng đỏ trứng, nước mắm, hạt tiêu, chút gừng.
[Chi tiết...]

Chủ quán chia sẻ quán bánh xèo của cô mở đầu tiên ở quê hương Đắk Lắk. Những chiếc bếp than được mang từ Đắk Lắk ra Hà Nội để đảm bảo giữ nguyên hương vị đặc trưng. Bột bánh xèo là bí quyết gia truyền đặc biệt của riêng cô, để tạo nên những chiếc vỏ "có võ" bao gọn lượng nhân lớn mà vẫn mỏng tang, giòn rụm trong miệng.
[Chi tiết...]

Cá lồi có trọng lượng khoảng 5 kg nhưng để chế biến món ăn này chỉ cần chọn con khoảng 1- 2 kg, thịt cá mềm và ngọt và lớp sụn bên trong vẫn còn mềm. Để làm sạch lớp nhớt bên ngoài có thể dùng lá sả chà cho sạch và bớt mùi tanh, sau đó làm cá sạch và chỉ để lại bộ gan.
[Chi tiết...]

Ai cũng biết các món ăn được chế biến từ lươn đều rất thơm ngon, bổ dưỡng. Dù rằng mỗi món lại có những cách chế biến khác nhau, nhưng cũng phải tuân thủ theo một quy trình sơ chế nhất định.
[Chi tiết...]

Trong thời gian diễn ra Expo 2015, tính đến nay đây là kỷ lục thế giới thứ 4 được công bố. Một kỷ lục ẩm thực khác cũng được Guiness thế giới công nhận là chiếc pizza có chiều dài 1,5954 km.
[Chi tiết...]

Bánh rán lúc lắc có phần vỏ ngoài giòn thơm, dẻo mịn và phần nhân đậu xanh ngọt ngào sẽ là món quà vặt tuyệt vời khi mùa đông đang tới. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh...
[Chi tiết...]

Không gian ấm cúng của Thai Village thích hợp cho những bữa tiệc gia đình, chiêu đãi bạn bè, đối tác với nhiều món ăn bổ dưỡng, bày trí đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Bạn có thể chọn cách thưởng thức ẩm thực trong căn phòng tràn ngập ánh đèn với những chiếc bàn, ghế mang hơi hướng cổ xưa hay khoảng sân nhỏ của nhà hàng với hình ảnh lũy tre, máy xay lúa, bánh xe gỗ...
[Chi tiết...]

Không nằm ở vị trí đắc địa nhưng Chiêu vẫn tạo được dấu ấn riêng với khách bằng không gian tao nhã để đọc sách và hương vị cà phê khó quên.
[Chi tiết...]

Món ăn nào cũng ngon miệng thế này đảm bảo chẳng ai có thể chối từ được.
[Chi tiết...]

Quán gồm 3 tầng với đầy đủ tiện nghi cho những chú mèo. Khắp mọi nơi đều treo tranh ảnh về mèo rất dễ thương, trên tường là mô hình ngôi nhà nhỏ làm bằng gỗ xinh xắn để chúng thoải mái ngủ nghỉ mà không sợ bị khách làm phiền.
[Chi tiết...]

Để chế biến món ốc xào khế trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đó làm theo hướng dẫn dưới đây, 30 phút sau bạn đã có thể thưởng thức món ốc xào khế thơm ngon đậm đà.
[Chi tiết...]