Ẩm thực

Thời tiết giao mùa se lạnh, tìm một quán bò nhúng giấm ngon ngồi quây quần cùng gia đình hay bạn bè là một lựa chọn tuyệt vời. Hiếm có loại lẩu nào lại phù hợp để ăn cả mùa đông và mùa...
[Chi tiết...]

Mặc dù nằm tận cùng trong một ngõ nhỏ trên phố Hàng Khay nhưng quán bún đậu mắm tôm này lúc nào cũng siêu đông khách đấy bạn nhé! Đối với những người dân Hà thành có niềm yêu thích với bún...
[Chi tiết...]

Miền Tây đón mời tôi món gà nướng cà phê đêm đầu tiên ghé lại trong chuyến du khảo cuối tuần.
[Chi tiết...]

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm.
[Chi tiết...]

Gỏi rong biển, chè rong biển, rong biển khô ngay tại đảo Lý Sơn là những món ăn được sử dụng để xoa dịu cơn nắng nóng đầu hè.
[Chi tiết...]

Ốc mít dai giòn, thơm ngon chấm với nước mắm pha sả, ớt... hấp dẫn không cưỡng lại được.
[Chi tiết...]

Bạn có thể tìm ăn món này ở quán Rio – Soc, nằm sát bờ đê hướng ra biển với giá trung bình 300.000 đồng một nồi cho 4 người ăn. Thưởng thức món ăn cùng những người bạn với tiếng sóng biển bên tai cùng cơn gió trời mát rượi sẽ khiến chuyến đi của bạn đầy ắp kỷ niệm. Để qua đảo, bạn phải đi 2 chuyến phà, mỗi chuyến khoảng 10 phút và 45 phút.
[Chi tiết...]

Vị ngọt, dai, béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khiến không ít thực khách tấm tắc khen ngon.
[Chi tiết...]

Ngoài ra, bạn có thể tìm đến địa chỉ bún riêu trên đường Trần Kế Xương (Phú Nhuận), Lê Thánh Tôn (quận 1), Lê Văn Sỹ (quận 3) để thưởng thức món ăn bình dị này. Giá trung bình cho một tô bún riêu cua dao động trong khoảng 30.000 đồng tùy thuộc vào yêu cầu của bạn.
[Chi tiết...]

Món ăn vặt khoai lang lắc xí muội Chú Mập có vị ngọt bùi, giòn thơm, đậm mùi rong biển.
[Chi tiết...]

Nhắc đến nộm bò khô phố cổ, không ai không biết đến phố Hoàn Kiếm với những hương vị vô cùng đặc trưng. Nằm ngay trung tâm phố cổ Hà Nội, phố Hoàn Kiếm chỉ dài 52 m nhưng lại là nơi có...
[Chi tiết...]

Bún ốc nguội hay bún ốc chấm là món ăn gắn liền với cuộc sống của không ít người Hà Nội, nhiều khi đi xa chỉ muốn vù về 'chén' một bát. 
[Chi tiết...]

Món ăn này đang “làm mưa làm gió” ở Sài Gòn trong vài tháng trở lại đây. Nhưng ít ai biết được bánh mì nướng muối ớt đã có mặt ở Đà Lạt cách đây 3 năm. Bánh nguyên ổ được ép dẹp, sau đó cho lên vỉ nướng sơ rồi phết lên lớp bơ mỏng, nước sốt sa tế, trở bánh cho vàng rồi gắp xuống.
[Chi tiết...]

Ngoài bánh đa cua, bánh mì cay, bún cá, Hải Phòng còn có đặc sản bánh cuốn ruốc.
[Chi tiết...]

50g bột chiên giòn; 2 quả trứng; 1 thìa bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi băm nhuyễn; 1 thìa nhỏ hạt tiêu và gia vị vừa miệng
[Chi tiết...]

Nhiều người đều nhận xét, tóp mỡ ở đây khá lạ miệng và độc đáo, chưa nơi nào có. Phần phở còn có chén súp được nấu từ nước luộc gà, vị thanh, cho thêm một ít hành lá và hành phi. Súp có một lớp váng mỡ gà bên trên nhưng khi ăn chung với phở lại làm dịu bớt vị chua, không thấy ngán.
[Chi tiết...]

Gỏi đùi gà mặn mặn, hơi chua ăn kèm với đĩa cơm màu vàng nhạt đặc trưng của Hội An sẽ khiến thực khách hài lòng khi ghé quán.
[Chi tiết...]

Thịt lợn đen nướng, cá hồi, nhộng ong rừng… là những đặc sản bạn nên thử khi đến Mù Cang Chải du lịch dịp nghỉ lễ sắp tới.
[Chi tiết...]

Nói thiệt là sau kỳ nghỉ lễ ở Phan Thiết, chồng và các con đã “ngấy” tất cả các món thịt, hải sản… nên nấu món gì để cả nhà thưởng thức không dễ dàng chút nào.
[Chi tiết...]

Cùng học làm bánh nướng trung thu truyền thống qua công thức vô cùng đơn giản sau đây nhé!
[Chi tiết...]